国内公办厨师学校,国内公办厨师学校排名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国内公办厨师学校的问题，于是小编就整理了3个相关介绍国内公办厨师学校的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝田厨师学校是公办吗？
2. 哪个大学有厨师专业？
3. 学厨师去哪里学好呢？

蓝田厨师学校是公办吗？

是，陕西省西安市蓝田县是著名的“厨师之乡”。蓝田厨师久负盛名、规模庞大。全县现有6万余人从事餐饮行业，足迹遍布全球30多个国家和地区。为进一步发挥蓝田厨师***优势，培养更多厨师技能人才，蓝田县通过成立陕西省首家公办三年制烹饪专业中等职业教育学校——蓝田厨师学校。

不是公办， 是一所私立学校。1，蓝天厨师学校，是由河南著名厨师冯蓝天，个人创办的。冯蓝天继承其父亲的厨艺，在北京东來顺饭庄任主厨，一直到退休。

2，退休后回到河南家乡洛阳，创办了蓝天厨师学校，学生来自全国各地。学期一年。学费38000元。

哪个大学有厨师专业？

1. 目前国内大部分高校都没有开设厨师专业。

2. 这是因为厨师职业在国内并没有被普遍认可和重视，且厨师专业的教学难度较大，需要较高的教学设备和师资力量。

3. 但是，近年来随着餐饮业的发展和人们对美食文化的重视，一些高职院校和职业学校开始开设厨师专业，如上海旅游高等专科学校、广东工贸职业技术学院等。

此外，也有一些培训机构提供厨师专业的培训课程。

有厨师专业的大学有：

1、岭南师范学院：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”，坐落在港城——广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。

2、武汉商学院：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。

3、湖北经济学院：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。

4、扬州大学：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。

5、河南科技大学：河南科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类（生物工程、生物制药）、食品科学与工程等专业。河南科技大学应用工程学院有食品质量与安全专业。

学厨师去哪里学好呢？

我本身就是厨师，我来分享一下我的从厨经历。现在学厨师，有两种途径，一个是正规的技校报名，我个人不推荐上技校来学习，技校首先学理论，也就是书本上的知识，实际操作有局限性，教的菜品也比较单一，学员实际来上灶炒菜的经验太少，而厨师这一行恰恰是需要经验积累。

第二中途径就是找个比较正规的大型酒店，一定要大店，个人认为大酒店用的原材料比较广，高中低档都有那见的东西就多。认真的从基础学起，从粗加工，打荷，配菜，一直到上灶，熟悉每个环节，认认真真学习，我认为是个比较好的途径

到此，以上就是小编对于国内公办厨师学校的问题就介绍到这了，希望介绍关于国内公办厨师学校的3点解答对大家有用。